Description: Robe : dorée, ambrée. Nez : arômes de fleurs, fruits blancs, quelques notes d’agrumes. Bouche : fraîche, vineuse, fruits secs, pain brioché. Belle longueur.
Accords Mets & Vins: Champagne d’apéritif, pour accompagner les amuse-bouches, gâteaux apéritifs. Pourra également être servi avec un repas de viandes blanches et volailles.
Température de Service: A consommer entre 6° et 8°.
Conservation : A déguster de préférence dans les 2 ans.
La famille CATTIER est située à Chigny les Roses, charmant village au coeur du prestigieux terroir de la Montagne de Reims. Le Champagne CATTIER demeure une Maison familiale et indépendante. Son vignoble s'étend sur plus de 20 hectares essentiellement classés Premier Cru. Les caves du Champagne CATTIER comptent parmi les plus profondes de Champagne. Elles sont creusées sur 3 niveaux et leurs voûtes présentent 3 styles d'architectures différents : gothique, roman et renaissance.
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